Śniadanie to podstawa! Drugie też :)

Śniadanie to podstawa. Zarówno pierwsze, jak i drugie, a także regularność spożywanych posiłków. Przekonałam się o tym już jakiś czas temu. Nauczyłam się jeść pierwszy posiłek w ciągu 2 godzin od pobudki, drugie natomiast po 2-3 godzinach od pierwszego. Pierwsze śniadanie to zazwyczaj danie wytrawne – kanapki z ciemnego pieczywa z wędliną, żółtym serem „ozdobione”  dużą ilością świeżych warzyw – sałaty, pomidora, rzodkiewki; gotowane jajka; twarożek ze szczypiorkiem i rzodkiewką albo jajecznica lub omlet.

Drugie śniadanie zarezerwowane jest dla nieco słodszej wersji posiłku i owoców – owsianki, jaglanki, koktajlu czy muesli z jogurtem naturalnym. Przy dwóch pierwszych propozycjach musimy poświęcić trochę więcej czasu, bo wymagają gotowania, natomiast koktajl czy muesli to super szybka opcja drugiego śniadania.

KOKTAJL BANANOWO-TRUSKAWKOWY:

  • 3-4 truskawki
  • 1 średni banan
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki mleka

Owoce kroimy na kawałki, umieszczamy w misie malaksera/blendera, zalewamy je jogurtem i mlekiem i miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Voila! 🙂

MUESLI Z JOGURTEM I OWOCAMI:

  • 3-4 łyżki dowolnej mieszanki muesli
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • łyżeczka miodu (opcjonalnie)
  • szczypta cynamonu (opcjonalnie)
  • mix dowolnych owoców: truskawek, malin, jagód, banana, kiwi, gruszki, borówek

Muesli wsypujemy do miseczki, zalewamy jogurtem i dekorujemy dowolnym mixem owoców pokrojonych w mniejsze kawałki.

OWSIANKA / JAGLANKA:

  • 3 łyżki płatków owsianych górskich lub jaglanych
  • 3 łyżki mleka
  • łyżeczka miodu (opcjonalnie)
  • szczypta cynamonu (opcjonalnie)
  • mix dowolnych owoców: truskawek, malin, jagód, banana, kiwi, gruszki, borówek

Do rondelka wsypujemy płatki, zalewamy mlekiem i zagotowujemy. Gotujemy na małym ogniu jeszcze 2-3 minuty często mieszając. Zdejmujemy z ognia i odstawiamy, żeby owsianka/jaglanka lekko przestygła. Jeżeli decydujemy się na dodanie miodu, to dopiero teraz. Miód w dużej temperaturze traci swoje właściwości. Nasze drugie śniadanie dekorujemy owocami i możemy posypać je do smaku cynamonem (ja uwielbiam 😉 Smacznego! 🙂

You may also like

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *